Lenteja Eston
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Disponible en formatos: Granel, 25Kg, 10Kg, 5Kg y 0,5Kg.
Product Description
La lenteja Eston es similar a ciertas variedades tradicionales cultivadas en la región de Castelluccio en Italia y el sur de Grecia. Su bajo contenido en almidón y taninos lo hace apto para sopas no muy espesas y permite dar un toque verde brillante a las ensaladas.
Tiene un sabor similar al de la Lenteja Castellana, su calidad es más uniforme y su cultivo y elaboración es más fácil. La lenteja a la Castellana puede que sea la mejor lenteja que encontraremos, pero sin duda esta es una opción que siempre nos dejará satisfechos.